澳洲以往對牛油果需求強勁，牛油果全年都適合在澳洲生長，近年來農民種植了更多牛油果樹，以應對消費者的強勁需求。
但受疫情影響，各州的封城措施令餐廳不營業，或減少人們前往咖啡享用早午餐，大量減少牛油果的需求。
由於供過於求，牛油果今年每個價格從每個約 3 澳元，減半至約 1 澳元，而趨勢似乎將持續下去。
Avocados Australia的行政總裁， John Tyas直言這只是開始，去年，該國的種植者生產了近 90,000 噸，他預計今年的產量將比去年高出約 65%，而在明年將生產 120,000 噸。
根據Avocados Australia的數據，西澳今年的牛油果產量可能會創下全州紀錄，預計澳洲在 2026 年有望生產約 170,000 噸鱷梨，差不多是 2020 年產量的2倍。而許多新種植的植物現在才開始開花結果。
John Tyas 說，雖然在澳洲全國開展了大量廣告宣傳活動，以讓澳洲人多吃牛油果，但由於餐館和咖啡館的關閉，牛油果消費量受到影響，這些市場約佔整個牛油果市場的20%。
澳洲的一些牛油果正在尋找亞洲市場，包括新加坡、馬來西亞、日本和香港，部分亞洲市場由於疫情，對健康食品需求正在飆升，澳洲牛油果的價格下跌也令出口更具吸引力。
雖然價格的急劇下跌有利於消費者，但對生產者來說，情況非常不理想。
有在昆州陽光海岸種植牛油果的農夫表示，最近他們將牛油果出售時，每個只賺4分錢，因此寧願眼睜睜看著的牛油果腐爛在樹上，是現時最合乎經濟效益的決定。
該對農夫指，在超市售賣的牛油果僅1元一個，不論是小型家庭農場還是企業農場都會虧本。
此外，亦有一些農民表示，由於供應過剩可能會持續到未來，他們想完全退出行業，現時許多生產者是以成本或低於生產成本的價格出售牛油果。
John Tyas 指，對於有些人來說，他們可以這樣度過一年，但如果目前的情況持續下去，是不可經營下去的。
隨著封城措施開始解除，澳洲的國內需求可能回升。人口最多的新州在封城107 天後，在 日前亦放寬限制。
John Tyas 表示，即將到來的聖誕節和澳洲天氣轉暖也將改善對牛油果的需求，並呼籲由於價格便宜，消費者大可盡情買牛油果。
從前有笑話指人們因為把錢花在牛油果上，而買不起房子，John Tyas指，他們現可把買房子的錢亦大肆揮霍在牛油果上。
目前可在澳洲多個地方接受新冠病毒測試。如出現傷風或感冒症狀，應致電家庭醫生或撥打 1800 020 080 致電「全國新冠病毒健康資訊熱線」，以安排進行測試。
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