簡易自製鮮蝦肉燒賣

大家可以隨時隨地在家中自製鮮蝦肉燒賣。

大家可以隨時隨地在家中自製鮮蝦肉燒賣。 Source: May Lee

蝦餃燒賣是飲早茶人士多數選擇的點心,將兩者併合就是美味的鮮蝦肉燒賣,李太在【美食速遞】與大家分享如何在家中快手自製這味茶樓點心。


材料: 豬頸肉660克,雞蛋1隻,冬菇8隻,雲吞皮適量,蝦仁320克,蔥6條。
調味料:鹽、糖、麻油、生抽各1茶匙,胡椒粉少許,酒半茶匙,生粉1湯匙,清水3湯匙,蛋白半隻。

瀏覽更多最新時事資訊,請登上廣東話節目 Facebook 專頁或訂閱廣東話節目Telegram頻道


分享

立即訂閱SBS中文電子報

訂閱SBS中文電子報,接收最新新聞資訊。

訂閱即表示你同意SBS的服務使用條款私隱保障政策,包括接收來自SBS的電子郵件通訊。

下載手機應用程式
SBS Audio
SBS On Demand

收聽節目播客
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Cantonese-speaking Australians.
Join prominent cook May Lee for gourmet recipes and tips for the kitchen.
透過你喜歡的播客程式,收聽SBS廣東話節目的最新獨家播客節目。

收看SBS
Cantonese Collection

Cantonese Collection

Watch onDemand
簡易自製鮮蝦肉燒賣 | SBS Chinese