【妙齡廚房】茶葉浸流心蛋

雞蛋是大家日常主要食材，但不知道大家有沒有試過熏蛋呢？

茶葉浸流心蛋，你可以用任何你喜歡的茶葉。 Credit: Stella Chow

在今天這節【妙齡廚房】裡，劉妙齡會教大家整一個熏蛋。

它叫做「無煙熏流心蛋」。其實它不需用煙熏，但卻有煙熏的味道。

不過劉妙齡本人就喜歡另一個做法，叫做「茶葉浸流心蛋」，至於當中有些什麼秘訣，請收聽這集由溫楚良及劉妙齡主持的【妙齡廚房】啦。

瀏覽更多最新時事資訊，請登上廣東話節目 Facebook 專頁、MeWe 專頁、Twitter 專頁，或訂閱廣東話節目 Telegram 頻道。

SBS 中文堅守《SBS 行為守則》及《SBS 編採指引》，以繁體中文及簡體中文提供公平、公正、準確的新聞報道及時事資訊。SBS 廣東話及 SBS 普通話電台節目均已為大眾服務超過 40 年。歡迎在每天早上 9 至 11 時透過 SBS Radio 1 收聽廣東話節目及在每天早上 7 至 9 時收聽普通話節目，或透過 SBS Radio App 手機應用程式收聽直播及節目重溫。按此進一步了解 SBS 中文。