Filipino-owned café sa Melbourne, ramdam ang kakulangan sa food supply

"We always make sure na yung food kasi quality. Dun kami nahirapan sa mga spices and ingredients."

Silog and Halo-halo that require number of ingredients Source: Purple Yum Bakery

Hirap na hirap si Joan Sablan, Operations Manager sa ngayon ng Purple Yam Bakery and Cafe’ sa Melbourne dahil sa kakapusan ng suplay ng mga kailangan sa kanilang shop bunsod ng epekto ng pagtaas muli ng kaso ng COVID-19 sa bansa.

Ang kakulangan ng mga suplay ay nakakaapekto sa kalidad ng pagkain na kanilang inihahanda lalo na sa presyuhan. Pero pinili nila munang akuin ang mga pagtaas sa presyo at hindi ipasa sa kustomer.

Pakinggan ang ulat:

LISTEN TO

Filipino-owned café sa Melbourne, ramdam ang kakulangan sa food supply

SBS Filipino

08:13Filipino

Highlights

---

• Isa rin sa problema ang mga staff na naging close contact ng positive sa COVID-19.
• Pinapayagan nang bumalik agad sa trabaho ang close contact kung ito ay magiging negatibo sa resulta ng rapid antigen test.
• Tinanggal din ng gobyerno ang limitasyon na apatnapung oras na trabaho ng mga international student.

---