Σταφιδόψωμο νηστίσιμο

stafidopsomo-666x399.jpg

Credit: getarchive.net

Σταφιδόψωμο το οποίο μπορούμε να καταναλώσουμε καθόλη τη διάρκεια της Μεγαλοβδομάδας, μας προτείνει για σήμερα ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας.


Σταφιδόψωμο για την Μεγαλοβδομάδα και όχι μόνο, σας προτείνουμε σήμερα στο πλαίσιο της ενότητάς μας ο «Κόσμος των Γεύσεων».

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
1 κύβο μαγιά νωπή (25γρ)
ή ένα φακελάκι ξηρή μαγιά (7γρ)
1½ κ.γ. κανέλα σε σκόνη
½ κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
½ φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι
½ φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι μαύρη σταφίδα
Χλιαρό νερό (όσο χρειαστεί)

Share
Follow SBS Greek

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Greek-speaking Australians.
Stories from Australians who served in World War II, including some who are no longer with us.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Greek News

Greek News

Watch it onDemand