ค็อกเทลสมุนไพรไทย จับใจชาวออสซี

สมุนไพรไทยสามารถนำมาประยุกต์ในเครื่องดื่มร่วมสมัยได้หลายแบบ Source: Tira Rattanakosit

ใครจะคาดคิดว่าเครื่องเทศสมุนไพรของไทย เช่น พริก มะกรูด หรือแม้แต่น้ำยาอุทัยทิพย์ก็สามารถเอามาผสมในเครื่องดื่มค็อกเทลได้อย่างอร่อยลงตัว คุณ ธีรกานต์ รัตนโฆสิต เจ้าของบาร์ชื่อดังหลายแห่งในนครแอดิเลดเล่าถึงแรงบันดาลใจในการคิดค้นสูตรค็อกเทลเหล่านี้ให้จับใจคอนักดื่มชาวออสเตรเลีย รวมทั้งเผยเคล็ดลับการทำธุรกิจร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ

กด 🔊เพื่อฟังสัมภาษณ์

ประเด็นสำคัญ

เครื่องดื่มสูตรใหม่ในบาร์ Source: Tira Rattanakosit

การใช้รสชาติของเครื่องเทศสมุนไพรโบราณในเครื่องดื่มหรืออาหารทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว

คุณ คุณ ธีรกานต์ รัตนโฆสิต เจ้าของบาร์ชื่อดังหลายแห่งในนครแอดิเลด Source: Tira Rattanakosit

คุณ ธีรกานต์ รัตนโฆษิต ผสมเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรใหม่ Source: Tira Rattanakosit

คุณสามารถติดตามข่าวสารล่าสุดจากออสเตรเลียและทั่วโลกเป็นภาษาไทยจากเอสบีเอส ไทย ได้ที่เว็บไซต์ sbs.com.au/thai

บันทึกเว็บไซต์ของเราเก็บไว้ในบุ๊กมาร์ก เพื่อไม่ให้คุณพลาดสถานการณ์ล่าสุด หรือติดตามเราทางเฟซบุ๊กที่ facebook.com/sbsthai

วีซ่า Work and Holiday กลับมาอีกครั้ง ฟังทุกเรื่องที่ควรรู้

สัปดาห์ NAIDOC 2022: เสียงสู่สภาคืออะไร

วิกฤตผักขาดแคลนทำอาหารฟาสต์ฟู้ดในออสฯ รสชาติเปลี่ยนไป

ออสฯ ปรับระดับความปลอดภัยในการเดินทางไปสหราชอาณาจักร

โฉมหน้าออสเตรเลียที่เปลี่ยนไป: Census 2021 บอกอะไรกับเรา

กังวลหลายคนไม่ใช้ล่ามเมื่อไปพบแพทย์

Private nanny: งานดีที่ไม่จำเป็นต้องมีวุฒิ

รอคืนเงินวีซ่าหลายพันคน บ่น ‘สัญญาไม่เป็นสัญญา’

แบงก์ชาติออสฯ ขึ้นดอกเบี้ยอีก หวั่นค่าครองชีพทะลุเพดาน

สิทธิ์ของผู้เช่า หากเจ้าของบ้านจะขึ้นค่าเช่า