【妙齡廚房】紅燒花膠冬菇鮑魚

在今集「妙齡廚房」環節裡，劉妙齡會教大家弄一道宴客也不會失禮的餸菜。

紅燒花膠鮑魚冬菇。 Credit: Stella Chow

它就是「紅燒花膠鮑魚冬菇」。劉妙齡指，鮑魚雖然是罐頭鮑魚，但其實也有方法改良它的口感。

還有，聽上去好像是一道名貴菜式，但其實價錢都非常相宜，做法也相對容易，所以大家千祈不要錯過溫楚良和劉妙齡這節「妙齡廚房」之「紅燒花膠鮑魚冬菇」。

瀏覽更多最新時事資訊，請登上廣東話節目 Facebook 專頁、MeWe 專頁、Twitter 專頁，或訂閱廣東話節目 Telegram 頻道。

SBS 中文堅守《SBS 行為守則》及《SBS 編採指引》，以繁體中文及簡體中文提供公平、公正、準確的新聞報道及時事資訊。SBS 廣東話及 SBS 普通話電台節目均已為大眾服務超過 40 年。歡迎在每天早上 9 至 11 時透過 SBS Radio 1 收聽廣東話節目及在每天早上 7 至 9 時收聽普通話節目，或透過 SBS Radio App 手機應用程式收聽直播及節目重溫。按此進一步了解 SBS 中文。